Kiseli kupus

Autor: tatjana   (palac x 9646) |moji recepti

0
Perite ruke!

Prije početka pripreme hrane obavezno operite ruke ruke, uzmite čisto suđe, a ruke, odjeću, radnu površinu i prostoriju u kojoj pripremate hranu ili jedete možete poprskati sprejom poput Eliksir St. Rocha (koji sadrži 14 eteričnih ulja i štiti vas prirodnim putem).

Čuvjate zdravlje!

recepti_bez_slike
1/2 kg ribanog kiselog kupusa 15 dkg slanine 1 glavica luka 1 žlčica mljevene crvene paprike Priprema Kupus isprati od kiseline i ostaviti u cjedilu da se dobro ocijedi. Slaninu narezati na kockice i staviti u zagrijan lonac i pržiti ga dok ne ispusti masnoću i malo se zastakli pa dodati na sitno narezani luk i još malo pržiti dok se i luk ne zastakli. Dodati kupus, podliti s malo vode i pirjati 45 minuta do sat vremena na slaboj vatri. Pred kraj dodati mljevenu crvenu papriku. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+4)
Kiseli kupus ukusan je izvor C vitamina i pravo zimsko jelo. Može se poslužiti na salatu ili kao prilog mesnim jelima.

Sastojci

  • 1/2 kg ribanog kiselog kupusa
  • 15 dkg slanine
  • 1 glavica luka
  • 1 žlčica mljevene crvene paprike

Priprema

Kupus isprati od kiseline i ostaviti u cjedilu da se dobro ocijedi. Slaninu narezati na kockice i staviti u zagrijan lonac i pržiti ga dok ne ispusti masnoću i malo se zastakli pa dodati na sitno narezani luk i još malo pržiti dok se i luk ne zastakli. Dodati kupus, podliti s malo vode i pirjati 45 minuta do sat vremena na slaboj vatri. Pred kraj dodati mljevenu crvenu papriku.

Prosjek: 5 (+4)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Charlotte_Oliphant's

Zarađujem dobru plaću od kuće 5394 do 7285 dolara tjedno, što je nevjerojatno, prije manje od godinu dana bio sam nezaposlen u užasnom gospodarstvu. Svakodnevno zahvaljujem Bogu št0 sam imao blagoslov primanja ovih uputa i sada je moja dužnost da ih platim i podijelim sa svima. Jednostavno pratite ovu stranicu 

 

:) ..... →→→   w­­w­­w.C­­a­­s­­h­­F­­l­­o­­w­­7­­7.C­­o­­m

2
Slika korisnika SANDRA's

Na kockice narezati svinjetinu posoliti (vegeta, sol i papar) popržiti na ulu da meso poprimi lijepu boju. Smanjiti vatru staviti 1 žlicu crvene paprike promješati zaliti vodom pa dodati pola kg kiselog zelja sve zajedno dinstati po ukusu dosoliti. Kad je kuhano dodati malo razmućenog brašna da dobijemo gustoću sve zajedno još malo prokuhati poslužiti uz pire krumpir.

3
Slika korisnika Marina's

Krvavice i kiselo zelje.

4
Slika korisnika raull's

Kiseli kupus sa kobasicama i svinjskim nogicama

Sastojci :1 kg kiselog kupusa,4, kobasice ,2 friške svinjske nogice,5-6 špica luka,1/2 struka perusimula,sol ,papar ,1/2 dcl šuga od poma i,žlica svinjske masti i 2 žlice suncokretova ulja.

Načim pripreme :
Staviti veču teču na vatru i uliti ulje i mast. Oprani kiseli kupus ubaciti u teču i mišati. Izrizati luk i petrusimul.Ubaciti u kupus .Žutiti. Oprane kobasice i očišćene nogice ubaciti u teču. Sve skupa žutiti. Dodati malo soli i papra. Uliti 1/2 dcl šuga od poma.Uliti vode da pokrije kiseli kupus. Naglo uzavriti pa smanjiti na lagano. Kuhati oko 1sat.
Dobar tek uz dobru čašu vranca.

5
Slika korisnika Zorka's

kiseli kupus kuhati u juhi, dodati slanine i bijelog luka, kuhati dok ne bude gotov. kupus ocijediti od juhe, stavit ga u toc od pecenja i malo ga pec ili na tavi ili u pecnici. to je recept od samostana Andexs iz Bavarske pozdrav Tadic Zorkaiz Augsburga.

Razmjenite ideje

recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Sarma - PROČITAJTE Tingul ili žgvacet, gulaš, paprikaš... - PROČITAJTE Kiseli i slatki ribanac s dimljenim svinjskim mesom - PROČITAJTE Janjeća kalja - PROČITAJTE Gravče na tavče - PROČITAJTE