Ambasador torta

Sastojci:
- 6 jaja
- 6 žlica brašna
- 6 žlica šećera
- 6 žlica oraha
- 2 praška za pecivo
Krema:
- 5 dcl mlijeka
- 4 žlice brašna
- 1 vanilin šećer
- 20 dag šećera
- 25 dag margarina
- 20 dag žele bombona
- 10 dag grožđica
- 2 žlice ruma
- 1 kg banana
Ukras:
- šlag pjena
Priprema:
Izraditi meku glatku biskvitnu masu od pjenasto umućenih bjelanjaka sa šećerom, dodajući jedan po jedan žutanjak. Dodati brašno, pomiješano s praškom za pecivo i mljevene orahe. Masu podijeliti na dva dijela i odvojeno ispeći dva biskvita u pouljenom kalupu ili modelu za torte. Biskvite izrezati u dva lista. Svaki list premazati kremom. Na kremu rasporediti banane izrezane na kolutiće. Složiti jedan na drugi. Preostalom kremom premazati vanjske površine. Sve ukrasiti šlag pjenom.
Krema: U malo mlijeka rastvoriti brašno. Preostalo mlijeko prokuhati. U kipuće mlijeko doliti otopljeno brašno, šećer i vanilin šećer. Gustu ukuhnu masu skloniti sa peći i ohladiti. U hladnu umiješati pjenasto izmiksan margarin, sitno narezane žele bombone i grožđice natopljene u rumu.
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastie
- Sastojci: šlag pjena / banane / grožđice / vanilin šećer / brašno







Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
https://ergochord.com
https://zanositev-coach.si/kako-poteka-umetna-oploditev/