Pita od čokolade

Autor: alen   ( x 14) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu
foto natječaj

Moj favorit među pitama. Kad smo se već zasitili pite od sira i jabuka, a s obzirom da sam ljubitelj čokolade, isprobali smo ovaj recept - prvo kod prijateljice, a onda u vlastitoj pripremi.

Tijesto:
  • 25 dag brašna
  • 15 dag margarina
  • 1 žumanjak
  • 4 žlice vode
  • limunova korica
  • Malo soli
Priprema:

Umijesite tijesto, neka odstoji. Podijelite u dva dijela. Razvaljajte. Posložite jedan dio u lim i malo zapecite.

Nadjev:
  • 5 žumanjka
  • 20 dag šećera u prahu
  • 1 vanilin šećer
  • 14 dag čokolade u prahu
  • 8 dag krušnih mrvica
  • Limunov sok
  • 6 bjelanjka (snijeg)
Priprema:

Bjelanjke istucite u čvrst snijeg, postupno dodajte šećer i ostalesastojke. Lagano izmiješajte. Nadjev stavite na malo zapečeno tijesto.

Pokrijte da drugim dijelom tijesta i pecite na laganoj vatri. Posipajte šećerom u prahu i ohlađeno narežite.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Marinina pita, Pita s kremom, Pita od jabuka, Rolada s pirjanim jabukama, Kocke isabell, Nonice, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.