Zeleni njoki

Sastojci:
- 80 dag špinata
- 25 dag kravljeg sira
- sol, papar, 1 žlica maslaca
- 2 jaja, 4 dag parmezana
- malo mrvica
- 10 dag brašna
- Za preljev:
- 7 dag maslaca
- 6 dag parmezana
Priprema:
Špinat do pola skuhati i samljeti.
Sir dobro ocijediti i pomiješati sa špinatom, pa još mješati na vatri dok voda ne ispari.
Posoliti, popapriti, umješati 1 žlicu maslaca, jaja i 4 dag parmezana.
Dobro izraditi pa ostaviti 1/2 sata. Ako je rijetko dodati mrvice.
Žlicom grabiti i kuhati 5 minuta.
Posuti parmezanom i zapeći na namazanom plehu.
- Vaše oznake (tagovi): njoki






Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...