Zeleni njoki

Sastojci:
- 80 dag špinata
- 25 dag kravljeg sira
- sol, papar, 1 žlica maslaca
- 2 jaja, 4 dag parmezana
- malo mrvica
- 10 dag brašna
- Za preljev:
- 7 dag maslaca
- 6 dag parmezana
Priprema:
Špinat do pola skuhati i samljeti.
Sir dobro ocijediti i pomiješati sa špinatom, pa još mješati na vatri dok voda ne ispari.
Posoliti, popapriti, umješati 1 žlicu maslaca, jaja i 4 dag parmezana.
Dobro izraditi pa ostaviti 1/2 sata. Ako je rijetko dodati mrvice.
Žlicom grabiti i kuhati 5 minuta.
Posuti parmezanom i zapeći na namazanom plehu.
- Vaše oznake (tagovi): njoki







Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...