Voćna salama

Autor: Buco   (palac x 1957) |moji recepti

0
recepti_bez_slike

Sastojci:

  • 30 dag suhih šljiva 
  • 50 dag smokava 
  • 25 dag datulja 
  • 15 dag oraha 
  • 20 dag šećera u prahu k
  • korica od 1 naranče 
  • kristal-šećer 

Očišćene šljive, orahe i koricu naranče izrežite na sitne komadiće. Smokve i datulje sameljite. Šećer s malo vode kuhajte dok ne počne vući u nit, zatim dodajte voće i dobro izmiješajte. Aluminijsku foliju posipajte s malo šećera i pomoću njega oblikujte salamu, te je stavite hladiti. Kad se stvrdne, režite na tanke ploške.

Prosjek: 4 (+813)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)