Vjenčići

Ove kolačiće često radim za blagdane, ali možete ih spremiti u bilo koje doba godine, pogotovo kad ste u fazi grickanja takvih malih ukusnih zalogajčića jer vjenčići stajanjem ne gube na okusu.
Sastojci:
- 30 dag brašna
- 6 žumanjaka
- 1 jaje
- 8 dag maslaca
- 5 dag šećera
- 1 žlica ruma
- korica naranče
- korica limuna
- kristal-šećer za posipanje
- 1 bjelanjak
Priprema:
Od brašna, žumanjaka, jaja, limunove i narančine korice, ruma, maslaca i šećera umijesite glatko tijesto. Od izrađenog tijesta pravite tanke valjčiće, izrežite ih na jednake komadiće i pravite vjenčiće. Svaki vjenčić umočite u bjelanjak, pa u kristal-šećer i zatim stavite na namazanu lim za pečenje peći oko 20 minuta na temperaturi od 220°C. Pečene vjenčiće možete čuvati dulje vrijeme u zatvorenoj limenoj kutiji.
- Vrijeme pripreme: 1 sat
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: bjelanjak / jaja / korica limuna / maslac / naranča / rum / šećer







Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...