Varivo od koprive 

recepti_bez_slike
1 kg kopriva  češnjak  4 dkg masti  mlijeko i vrhnje  4 dkg brašna  sol, papar Priprema: Očistite mlade koprive, operite ih i blanširajte. Voda se ocijedi, a koprive se sitno nasjeckaju ili pasiraju i stave na zaprešku na kojoj je ispržen češnjak. Varivo zalijte mlijekom i vrhnjem i pustite kuhati otkriveno. Soli se i papri. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+702)
Ovo jelo sam prvi put probao u jednom zagorskom restoranu i u prvi mah bio skeptican prilikom stavljanja prve zlice ove juhe u usta. Fantasticna krem juha.

Sastojci

  • 1 kg kopriva 
  • češnjak 
  • 4 dkg masti 
  • mlijeko i vrhnje 
  • 4 dkg brašna 
  • sol, papar

Priprema:

Očistite mlade koprive, operite ih i blanširajte. Voda se ocijedi, a koprive se sitno nasjeckaju ili pasiraju i stave na zaprešku na kojoj je ispržen češnjak. Varivo zalijte mlijekom i vrhnjem i pustite kuhati otkriveno. Soli se i papri.

Prosjek: 4 (+702)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Ljiljana Gagula's

Super recept. Ja ih radim sa jajima i malo mlijeka.. Przim ih na ulju i posolim te cim omekane malcice punomasnog mlijeka i jaja po zelji.. Jedemo bez kruha....
Pozdrav veliki i hvala ...

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Ječmena kaša (krupa) - PROČITAJTE Punjeni file zagorskog purana na postelji od šljive - PROČITAJTE Umak od gljiva - PROČITAJTE Varivo od mrkve - PROČITAJTE Varivo od piletine - PROČITAJTE