Varivo od koprive

Ovo jelo sam prvi put probao u jednom zagorskom restoranu i u prvi mah bio skeptican prilikom stavljanja prve zlice ove juhe u usta. Fantasticna krem juha.
Sastojci
- 1 kg kopriva
- češnjak
- 4 dkg masti
- mlijeko i vrhnje
- 4 dkg brašna
- sol, papar
Priprema:
Očistite mlade koprive, operite ih i blanširajte. Voda se ocijedi, a koprive se sitno nasjeckaju ili pasiraju i stave na zaprešku na kojoj je ispržen češnjak. Varivo zalijte mlijekom i vrhnjem i pustite kuhati otkriveno. Soli se i papri.







Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Super recept. Ja ih radim sa jajima i malo mlijeka.. Przim ih na ulju i posolim te cim omekane malcice punomasnog mlijeka i jaja po zelji.. Jedemo bez kruha....
Pozdrav veliki i hvala ...