Varaždinski mlinci

40 dag mlinaca  10 dag sušenog špeka (hamburgera)  40 dag svježeg sira  3 dl kiselog vrhnja  3 dl slatkog vrhnja malo masti  sol  papar  malo maslaca  5 dag naribanog sira varaždinca   Priprava:  Sušeni hamburger izrežite na kockice i prepržite na masti. Dodajte protisnutom siru, posolite, popaprite i dobro promiješajte s kiselim vrhnjem. Mlince poparite u slanoj vodi (pazite da se ne polome). Izvadite ih na stol da se ohlade i osuše. Zatim u posudu premazanu domaćom mašću složite redom mlince, pa nadjev od sira i tako naizmjence. Svaki sloj malo poprskajte masnoćom. Na gornji sloj posipajte naribani sir, zalijte slatkim vrhnjem i zapecite u pećnici. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+555)

Sastojci: 

• 40 dag mlinaca 
• 10 dag sušenog špeka (hamburgera) 
• 40 dag svježeg sira 
• 3 dl kiselog vrhnja 
• 3 dl slatkog vrhnja
• malo masti 
• sol 
• papar 
• malo maslaca 
• 5 dag naribanog sira varaždinca  

Priprava: 

Sušeni hamburger izrežite na kockice i prepržite na masti. Dodajte protisnutom siru, posolite, popaprite i dobro promiješajte s kiselim vrhnjem. Mlince poparite u slanoj vodi (pazite da se ne polome). Izvadite ih na stol da se ohlade i osuše. Zatim u posudu premazanu domaćom mašću složite redom mlince, pa nadjev od sira i tako naizmjence. Svaki sloj malo poprskajte masnoćom. Na gornji sloj posipajte naribani sir, zalijte slatkim vrhnjem i zapecite u pećnici.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+555)