Talijanski bijeli kruh
Sastojci za kruh težine cca 1300g
- voda 570 ml
- sol 1 ½ male žličice (po želji može i malo više )
- biljno ulje 1 ½ velike žlice
- šećer 1 ½ male žlice
- namjensko brašno za dizana tijesta 450 g
- oštro brašno 200 g
- pšenična krupica (griz ) 150 g
- suhi kvasac 1 omot
Priprema
Sve sastojke staviti u električni pekač za kruh na program za pečenje SANDWICH kod mene je na br.10 - 3,30 min.(zavisi od pekača)
- Vaše oznake (tagovi): kruh
- Sastojci: suhi kvasac / biljno ulje / voda / sol / brašno / krupica







Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...