Strepa od repe

50 dkg brašna 3 žlice ulja 2 del tople vode 2 kapi octa Nadjev: 5 srednje velikih bijelih repa 5 dcl mlijeka 4 cijela jaja 2 šake domaćeg svježeg kravljeg sira 5 žlica vrhnja 1 žlica soli 1 dcl ulja Priprema: Prvo treba naribati repu, do pola skuhati, ocijediti i namočiti u mlijeko. To neka stoji namočeno jedan dan. Nakon toga dodati ostale sastojke za nadjev. Tijesto zamjesiš i ostaviš da odstoji pola sata. Zatim treba tijesto tanka razvući, premazati nadjevom, saviti, staviti u namašćeni lim, premazati vrhnjem te peći na srednjoj temperaturi jedan sat. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Tijesto:

• 50 dkg brašna
• 3 žlice ulja
• 2 del tople vode
• 2 kapi octa

Nadjev:

• 5 srednje velikih bijelih repa
• 5 dcl mlijeka
• 4 cijela jaja
• 2 šake domaćeg svježeg kravljeg sira
• 5 žlica vrhnja
• 1 žlica soli
• 1 dcl ulja

Priprema:

Prvo treba naribati repu, do pola skuhati, ocijediti i namočiti u mlijeko. To neka stoji namočeno jedan dan.

Nakon toga dodati ostale sastojke za nadjev.

Tijesto zamjesiš i ostaviš da odstoji pola sata.

Zatim treba tijesto tanka razvući, premazati nadjevom, saviti, staviti u namašćeni lim, premazati vrhnjem te peći na srednjoj temperaturi jedan sat.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet