Slatki popečci od krupice

Evo jela koje može biti doručak, večera, užina, desert ili čak i glavno jelo. Jednostavno, a ukusno.
Sastojci:
- 8 dl mlijeka
- 14 žlica krupice
- 8 dag grožđica
- 2 jaja
- 1 limun
- 6 žlica brašna ulje za prženje
- šećer u prahu za posipanje
Priprema:
U kipuće zaslađeno mlijeko zakuhajte krupicu, a zatim je skinite s vatre i ohladite. Tada dodajte jaje, žumance, grožđice i limunov sok i dobro izmiješajte. Dasku za miješenje kolača pospite brašnom, pa na njoj razvaljajte smjesu na debljinu od 1,5 cm i okruglim oblikom za kolače vadite male popečke, svaki pospite brašnom, zamočite u stučena bjelance, ponovno u brašno i pržite kratko vrijeme sa svake strane u dosta vrućeg Ulja. Pržene poslažite na zagrijani pladanj, pospite šećerom u prahu i poslužite. Odlični su topli i hladni.






Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...