Ruska krema

recepti_bez_slike
30 piškota 10 dkg likera 4 žumanca pola slatkog vrhnja četvrtina l mlijeka 3 lista želatine 10 dkg šećera Četvrtina slatkog vrhnja vanilija 3 dkg šećera Postupak pripreme U mlijeko stavite vaniliju i zakuhajte. Žumanjke  i šećer izmiješajte i pomalo dodajte mlijeko. Kremu stavite na vatru i tucite dok ne zavrije.  Zatim ju ohladite, dodajte liker, tučeno slatko vrhnje i tri lista otopljene želatine. Oblik za torte obložite piškotarna, u njega ulijte kremu i opet složite piškote dok se smjesa ne utroši. Kad se krema stisne, izvadite ju iz oblika i ukrasite tučenim slatkim vrhnjem. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+798)

Sastojci

  • 30 piškota
  • 10 dkg likera
  • 4 žumanca
  • pola slatkog vrhnja
  • četvrtina l mlijeka
  • 3 lista želatine
  • 10 dkg šećera
  • Četvrtina slatkog vrhnja
  • vanilija
  • 3 dkg šećera

Postupak pripreme

U mlijeko stavite vaniliju i zakuhajte. Žumanjke  i šećer izmiješajte i pomalo dodajte mlijeko. Kremu stavite na vatru i tucite dok ne zavrije.  Zatim ju ohladite, dodajte liker, tučeno slatko vrhnje i tri lista otopljene želatine. Oblik za torte obložite piškotarna, u njega ulijte kremu i opet složite piškote dok se smjesa ne utroši. Kad se krema stisne, izvadite ju iz oblika i ukrasite tučenim slatkim vrhnjem.

Prosjek: 4 (+798)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)