Riža od jetrica

Expresno jelo, pomalo neobično, ali zašto ne probati... Naslov sve govori, riža od jetrica, nemojte biti skeptični, iznenadit ćete se. I ja sam jedna od onih da prvi put proba samo ono što lijepo zvuči ili izgleda, ali ovo jelo je baš ukusno, zbilja
Sastojci:
- 1 1/4 l govedske juhe
- 2 dag luka
- 15 dag jetrica
- zeleni peršin
- 5 dag masti
- 2 žemlje
- 1 jaje
- 6 dag mrvica
- pola dag masti
- sol
- papar
priprema:
Jetrica se sastruže i umiješa u dobro izmiješanu mast, u koju se doda jaje, na masti isprženi sitno nasjeckani luk i zeleni peršin, te razmočena, pasirana žemlja, sol, papar i mrvice. Ta smjesa protiskuje se kroz ribež u vruću juhu, pusti da prokuha i prelije s preostalom juhom.
- Vrijeme pripreme: 20 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): riža od jetrica / riža / mesno jelo
- Sastojci: žemlja / sol / peršin / papar / mrvice / mast / luk / jetrica / jaje / goveđa juha






Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...