Pržene jabuke

2 žumanjka 2 bjelanjka (snijeg) 2 dag šećera 12 dag brašna 1 i pol dl bijelog vina 3 dag šećera i cimeta Pola kg jabuka 20 dag masti Postupal pripreme Žumanjke i šećer izmiješajte, dodajte brašno i vino naizmjence, te napokon snijeg. Jabuke ogulite, izrežite na ploške, očistite od koštica, umočite u tijesto i pržite u vrućoj masti. Kad je tijesto s obje strane isprženo, izvadite ga na bugačicu, ocijedite i složite na zdjelu. Pospite šećerom, u koji umiješajte malo cimeta. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+846)

Sastojci

• 2 žumanjka
• 2 bjelanjka (snijeg)
• 2 dag šećera
• 12 dag brašna
• 1 i pol dl bijelog vina
• 3 dag šećera i cimeta
• Pola kg jabuka
• 20 dag masti

Postupal pripreme

Žumanjke i šećer izmiješajte, dodajte brašno i vino naizmjence, te napokon snijeg. Jabuke ogulite, izrežite na ploške, očistite od koštica, umočite u tijesto i pržite u vrućoj masti. Kad je tijesto s obje strane isprženo, izvadite ga na bugačicu, ocijedite i složite na zdjelu. Pospite šećerom, u koji umiješajte malo cimeta.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+846)