Pita od blitve ili špinata

Autor: Jadranka Bilincic   (palac x 28377) |moji recepti

1
1 kg brašna malo soli voda..... Zamjesimo tjesto napravimo jufkice i ostavimo da stoje dok pripremimo nadjev za pitu. Sastojci za nadjev: 1-2kg blitve 2 pavleke malo jogurta 6 jaja sol Priprema: Blitvu oprati pa izrezati na tanke rezance i posoliti, ostaviti da stoji 10-15 min. U posudu izmutiti jaja, pavleku, jogurt, a zatim blitvu koju smo nasolili, rukama cjediti i staviti u umučenu smjesu. To bi bilo to, spremni smo posipat po jufkama, kad se ispeće ne je zaljevat nego samo namazati margarinom ili maslacem, tako da će bit fino hrskava kad je jedemo.     Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+2)
Prava domaća pita
Pita od blitve ili špinata

Sastojci:

  • 1 kg brašna
  • malo soli
  • voda.....

Zamjesimo tjesto napravimo jufkice i ostavimo da stoje dok pripremimo nadjev za pitu.

Sastojci za nadjev:

  • 1-2kg blitve
  • 2 pavleke
  • malo jogurta
  • 6 jaja
  • sol

Priprema:

Blitvu oprati pa izrezati na tanke rezance i posoliti, ostaviti da stoji 10-15 min. U posudu izmutiti jaja, pavleku, jogurt, a zatim blitvu koju smo nasolili, rukama cjediti i staviti u umučenu smjesu. To bi bilo to, spremni smo posipat po jufkama, kad se ispeće ne je zaljevat nego samo namazati margarinom ili maslacem, tako da će bit fino hrskava kad je jedemo.

 

 

Prosjek: 5 (+2)
Link izvora / potpis autora: jadranka
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika mara's

Vi Jadranka imate baš posebne ideje i recepte...NO niste napisali ništa koliko ide čega u recept? Jeste probali pitu od sira i špinata, Vam je fina?

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Pita od blitve ili špinata s prhkim tjestom - PROČITAJTE Sandrine zelene rolice - PROČITAJTE Blitva s rajčicom, krumpirom i lešo lignje - PROČITAJTE Rolovana piletina - PROČITAJTE Pita od tikve - PROČITAJTE