Pikantni kolačići

30 dag brašna 1/2 žličice praška za pecivo 20 dag margarina 8 dag šećera u prahu 1 jaje Od svih sastojaka umijesiti glatko tijesto i ostaviti da odstoji u hladnjaku. Nadjev 4 žumanjka 5 žlica vode 15 dag mljevenih badema 15 dag sjeckanih badema 3 žlice glatkog brašna 22 dag šećera u prahu ribana korica limuna žličica cimeta na vrh noža klinčića i muškatnog oraščića 10 dag marmelade od višanja Žumanjke pomiješati s vodom i dodati ostale sastojke, miješati dok se ne dobije jednolična smjesa. Priprema Od pripremljenog tijesta odvojite 1/3, ostatak razvaljati prema plehu.Na tijesto nanijeti nadjev, a preko nadjeva premazati marmeladom. Od ostatka tijesta napraviti trakice(ja sam razvaljala i rezala trake,a može se rukama valjati tanke"kobasice") i posložiti preko marmelade dijagonalno s jednog i drugog kraja pleha. Peći na 180 °C oko 30-40 min. Rezati ohlađeno. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Prhko tijesto

• 30 dag brašna
• 1/2 žličice praška za pecivo
• 20 dag margarina
• 8 dag šećera u prahu
• 1 jaje

Od svih sastojaka umijesiti glatko tijesto i ostaviti da odstoji u hladnjaku.

Nadjev

• 4 žumanjka
• 5 žlica vode
• 15 dag mljevenih badema
• 15 dag sjeckanih badema
• 3 žlice glatkog brašna
• 22 dag šećera u prahu
• ribana korica limuna
• žličica cimeta
• na vrh noža klinčića i muškatnog oraščića
• 10 dag marmelade od višanja

Žumanjke pomiješati s vodom i dodati ostale sastojke, miješati dok se ne dobije jednolična smjesa.

Priprema

Od pripremljenog tijesta odvojite 1/3, ostatak razvaljati prema plehu.Na tijesto nanijeti nadjev, a preko nadjeva premazati marmeladom.

Od ostatka tijesta napraviti trakice(ja sam razvaljala i rezala trake,a može se rukama valjati tanke"kobasice") i posložiti preko marmelade dijagonalno s jednog i drugog kraja pleha.

Peći na 180 °C oko 30-40 min.

Rezati ohlađeno.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet

Link izvora / potpis autora: Naši najdraži kolači