Paška salata

Sastojci:
- 30 dag mladog ovčjeg sira
- 2 kisela krastavca
- 2 kisele crvene paprike babure
- 10 crnih maslina
- 1 grančica celerovog lista
- maslinovo ulje
Priprema:
Sir namrvite. Krastavce narežite na tanke kolutiće, a papriku bez žilica i sjemenki narežite na rezance. U dublju zdjelu slažite u redove krastavce, sir, papriku i masline, prelijte sve maslinovim uljem, pospite nasjeckanim celerovim listom, poklopite i lagano protresite. Ovako pripravljenu salatu možete poslužiti kao predjelo ili zakusku, ili uz kuhano meso ili kuhanu ribu.
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): maslinovo ulje / salate
- Sastojci: paprike / ocat / masline / maslinovo ulje / sir / mlijeko / celer / krastavci







BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...