Paška salata

Sastojci:
- 30 dag mladog ovčjeg sira
- 2 kisela krastavca
- 2 kisele crvene paprike babure
- 10 crnih maslina
- 1 grančica celerovog lista
- maslinovo ulje
Priprema:
Sir namrvite. Krastavce narežite na tanke kolutiće, a papriku bez žilica i sjemenki narežite na rezance. U dublju zdjelu slažite u redove krastavce, sir, papriku i masline, prelijte sve maslinovim uljem, pospite nasjeckanim celerovim listom, poklopite i lagano protresite. Ovako pripravljenu salatu možete poslužiti kao predjelo ili zakusku, ili uz kuhano meso ili kuhanu ribu.
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): maslinovo ulje / salate
- Sastojci: paprike / ocat / masline / maslinovo ulje / sir / mlijeko / celer / krastavci







Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...