Nadjev od pilečih jetrica
Ovaj nadjev je moja mama pravila dok sam bila mala, nekada ga stavila u pile pa ga ispekla a nekada u zdjelu za pečenje pa smo imali prilog uz pečeno meso. Tko voli jetricu pileču neka proba!!!
Sastojci
- 1/2kg pilečih jetrica
- 1 glavica crvenog luka
- 4 jaja
- 3 šnite starog bijelog kruha
- sol
- papar
- vegeta
- sijeckani peršin
Priprema:
Na ulju si ispržimo luk,kad je izprženi isključimo(skinemo sa štednjaka),dodamo nasjeckanu jetricu pileču(sirovu),jaja,kruh stavimo u hladnu vodu i kad omekša dobro ga istisnemo i dodamo u smijesu,stavimo sol,vegetu,papar i nasjeckani peršin,dobro izmiješamo a stavimo u zdjelu za pečenje koju smo prije namazali margarinom a posuli mrvicama.stavimo peč 180st.-30min
Ja to volim jest i toplo ali može se jesti i hladno uz kisele krastavce.
Probajte!!!! Dobar tek!!







Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...