Nabujak od riže

Sastojci:
- 1/2 šalice riže
- 1/2 dl bijelog vina
- 1 dkg margarina
- 5 dkg šećera
- 4 bjelanjka (snijeg)
- 15 dkg šećera
- korica od naranče
Priprema:
Riža se blanšira, pomiješa s vinom, doda šećer i margarin te kuha dok riža ne bude mekana. Kad se riža ohladi, umiješa se naribana korica naranče i stavi u vatrostalnu zdjelu koja se premaže margarinom. Bjelanjci se tuku u čvrsti snijeg, doda se šećer i stavi na rižu. Zatim se stavi u pećnicu i peče dok bjelanjak na požuti.
- Sastojci: šećer / riža / margarin / korica od naranče / bjelanjak







Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...