Medeni poljupci

Moj poznanik iz Konjščine dobitnik je zlatne medalje za kakvoću meda pa smo u par navrata na raznim sajmovima tražili upravo njegov med. Sjetio sam se da bismo mogli i koji kolač napravit i odlučili se za ove slasne poljupce.
Tijesto:
- 40 dag oštrog brašna
- 15 dag maslaca
- 1 žličica sode bikarbone
- 20 dag šećera
- 2 jaja
- 4 žlice meda
- 10 dag mljevenih oraha
- 1 žličicu cimeta
- Malo naribanog muškatnog oraščića ili klinčića
- Malo tuma ili šljivovice
Priprema:
Brašno izmrvite s maslacem, dodajte sodu bikarbonu, šećer, jaja, med, mljevene orahe, cimet, malo ruma u muškatne oraščiće, sve zamijesite. Tijesto neka stoji jedan sat. Zatim oblikujte kuglice veličine oraha, stavite ih u namašteni lim, ne previše gusto. U sredini kuglice možete staviti polovicu ili četvrtinu oraha. Pecite oko 15 minuta
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 5
- Vaše oznake (tagovi): kolač od meda / kolači i slastice
- Sastojci: soda bikarbona / šećer / orasi / med / maslac / jaja / cimet / brašno







Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...