Marinina pita

sastojci:
Tijesto
- 25 dag brašna
- 15 dag margarina
- 5 dag šećera
- 1 žumanjak
- 1 žlica kiselog vrhnja
- limunova korica
Nadjev od žemlji
- 6 žemlji
- 5 dag maslaca
- 1/4 l bijelog vina
- 5 dag šećera
- cimet
Nadjev od jabuka
- 50 dag jabuka
- 3 dag brašna
- 5 dag masti
- 5 dag šećera
- 10 dag grožđica
priprema
Od brašna, margarina, šećera, žumanjaka, vrhnja i limunove korice umijesite u prhko tijesto, ostavite počivati dok ne pripremite nadjev. Tijesto razdijelite na dva dijela i razvaljajte u veličini lima. Dio stavite na dno lima i malo zapecite. Izvadite iz pećnice, pa premažite nadjevom od žemlji i nadjevom od jabuka. Prekrijte drugim dijelom tijesta, vilicom ga nabodite i pecite na 200 C. oko 45 min. Pečenu ohlađenu pitu posipajte šećerom i narežite na ploške .
Nadjev od žemlji
Žemlje narežite na ploške i popecite na masti, posipajte cimetom i prelijte zašećerenim vinom.
Nadjev od jabuka
Jabuke ogulite, narežite na ploškice, uvaljajte u brašno i popržite na masti. Popržene jabuke stavite na upijajući papir, a zatim izmiješajte s grožđicama i šećerom.
- Vrijeme pripreme: 30 - 60 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): kolač od jabuka / kolači i slastice
- Sastojci: žemlja / vrhnje / vino / šećer / maslac / margarin / limunova korica / jaja / jabuka / grožđice / cimet / brašno







Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...