Mađarske tortice; Kokosove tortice

7 bjelanjaka 7 žutanjaka 35 dag šečera 9 žlica vruće vode 25 dag brašna oštrog 1 prašak za pecivo 2 žlice kakaa Krema 2 jaja 20 dag šečera 2 vanilin šečera 5 žlica brašna 3 dcl mlijeka 15 dag brašna 7 dag kokosovog brašna Čokoladna glazura 5 dag čokolade 5 dag margarine 2 žlice mlijeka 2 žlice bijelog ulja Priprema Umješati biskvit i polovicu ulijati u lim obložen papirom za peku. U ostatak smjese dodati kakao, promješati i ulijati u drugu polovicu lima. Staviti peći u naprijed ugrijanu pečnicu na 20-25 min na 180 stupnjeva. Kad je biskvit pečen, stavimo ga na ravnu površinu te pustimo da se ohladi. Hladnog pomoću kalupa il neke manje čaše izrežemo u krugiće. Za kremu u mlijeko stavimo umučena jaja, šečer, brašno i vanilij šečer, te kuhamo na laganoj vatri, nonstop mješajući. Kad se krema zgusne maknemo sa štednjaka te pustimo da se dooobro ohladi. Kad je krema hladna u nju umješamo margarin te kokos. (ja to radim električnom mješalicom). Čokoladu, margarin ulje i mlijeko rastopimo na pari. Po 2 biskvitića spajamo kremom (ja kombiniram jedan takmi biskvit pa kremu pa svijetli biskvit). Kremu namažemo i s vanjske strane biskvita te takvog povaljamo u kokos. Na vrh kolačica stavimo po žličicu rastopljene čokolade. Pustimo neko vrijeme da odstoji i uživamo!!! Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+814)

Biskvit:

• 7 bjelanjaka
• 7 žutanjaka
• 35 dag šečera
• 9 žlica vruće vode
• 25 dag brašna oštrog
• 1 prašak za pecivo
• 2 žlice kakaa

Krema

• 2 jaja
• 20 dag šečera
• 2 vanilin šečera
• 5 žlica brašna
• 3 dcl mlijeka
• 15 dag brašna
• 7 dag kokosovog brašna

Čokoladna glazura

• 5 dag čokolade
• 5 dag margarine
• 2 žlice mlijeka
• 2 žlice bijelog ulja

Priprema

1. Umješati biskvit i polovicu ulijati u lim obložen papirom za peku. U ostatak smjese dodati kakao, promješati i ulijati u drugu polovicu lima. Staviti peći u naprijed ugrijanu pečnicu na 20-25 min na 180 stupnjeva.
2. Kad je biskvit pečen, stavimo ga na ravnu površinu te pustimo da se ohladi. Hladnog pomoću kalupa il neke manje čaše izrežemo u krugiće.
3. Za kremu u mlijeko stavimo umučena jaja, šečer, brašno i vanilij šečer, te kuhamo na laganoj vatri, nonstop mješajući.
4. Kad se krema zgusne maknemo sa štednjaka te pustimo da se dooobro ohladi.
5. Kad je krema hladna u nju umješamo margarin te kokos. (ja to radim električnom mješalicom).
6. Čokoladu, margarin ulje i mlijeko rastopimo na pari.
7. Po 2 biskvitića spajamo kremom (ja kombiniram jedan takmi biskvit pa kremu pa svijetli biskvit). Kremu namažemo i s vanjske strane biskvita te takvog povaljamo u kokos. Na vrh kolačica stavimo po žličicu rastopljene čokolade.
8. Pustimo neko vrijeme da odstoji i uživamo!!!

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+814)