Kuhana blitva
Orginalan recept za blitvu!
Sastojci:
- 70 dag blitve
- 4 krumpira
- 2 režnja češnjaka
- sol
- papar
- maslinovo ulje
Priprema:
Ogulite krumpire, operite ih a zatim i narežite i stavite kuhati u hladnu slanu vodu. I blitvu operite. Odijelite bijele stapke, stavite ih u provrelu slanu vodu. Kuhajte max 10 minuta. Postepeno dodajte zeleno lišće, još koju minutu zajedno kuhajte pa sve zajedno dobro
ocjedite. Oljušteni češnjak nasjeckajte, pospite po povrću, i po želji / potrebi dodajte soli i papra. Zalijte sve uljem.
- Vrijeme pripreme: 30 minuta
- Broj osoba: 4
- Vaše oznake (tagovi): jela od povrća / maslinovo ulje
- Sastojci: sol / maslinovo ulje / krumpir / češnjak / blitva