Krema od vanilije

6 žumanjka 3 dl slatkog vrhnja 3 dl mlijeka 3 lista želatine Jedan štapić vanilije 10 dkg šećera Postupak pripreme Žurnanjke i šećer izmješajte, pa u tu smjesu utucite kipuće mlijeko, dodajte vaniliju i tucite smjesu na vatri dok ne zavrije Kad maknete s vatre, dalje tucite sve dok se ne ohladi. U ovu smjesu dodajte tučeno slatko vrhnje i otopljenu želatinu. Kremu stavite u oblik i onda 2 sata na led. Nakon toga istresite ju iz oblika i ukrasite tučenim, ošećerenim slat kim vrhnjem. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+400)

Sastojci

• 6 žumanjka
• 3 dl slatkog vrhnja
• 3 dl mlijeka
• 3 lista želatine
• Jedan štapić vanilije
• 10 dkg šećera

Postupak pripreme

Žurnanjke i šećer izmješajte, pa u tu smjesu utucite kipuće mlijeko, dodajte vaniliju i tucite smjesu na vatri dok ne zavrije Kad maknete s vatre, dalje tucite sve dok se ne ohladi. U ovu smjesu dodajte tučeno slatko vrhnje i otopljenu želatinu. Kremu stavite u oblik i onda 2 sata na led. Nakon toga istresite ju iz oblika i ukrasite tučenim, ošećerenim slat kim vrhnjem.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+400)