Kolači od sira

Sir je jedna od omiljenih namirnica, i za slatka i za slana jela. Nudim vam jednu varijantu kolača od sira, neku vrstu kiflica od tijesta napravljenog sa sirom, a vi možete to tijesto zavijati na načine kako vama odgovara. Važno je da ih napunite džemom.
Za ovaj kolač od sira trebat će vam...
Sastojci:
- 25 dag brašna
- 25 dag margarina
- 25 dag svježeg sira
- 10 dag džema od marelica
- 15 dag šećera u prahu
- 1 vanilin-šećer
Priprema:
Margarin dobro izmrvite s brašnom, dodajte propasirani sir i umijesite tijesto koje mora odstajati 1/2 sata na hladnom mjestu. Zatim tijesto razvaljajte u veći kvadrat i izrežite ga u kvadratiće veličine 6 x 6 cm. U sredinu svakog kvadratića stavite marmeladu i slažite razne oblike, presavijajući krajeve kvadratića. Stavite peći u namazan lim za pečenje na temperaturu od 200°C oko 20 minuta. Pečene kolačiće još vruće uvaljajte u šećer pomiješan s vanilin-šećerom.
- Vrijeme pripreme: 1 sat
- Broj osoba: 6
- Vaše oznake (tagovi): kolači od sira / kolači sa sirom / džem / svježi sir
- Sastojci: brašno / džem / margarin / šećer u prahu / vanilin šećer / tijesto / šećer / sir







Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...