Domaća pizza s gljivama
evoga danas nesto jednostavno i domace
sastojci
tjesto za picu
- 1kg brasna
- suvi kvasac ja stavim 2
- mlijeko po potrebi ( toplo )
- soli medju prste
namirnice za picu
- kecap ( za picu )
- sunkarice
- sir ( za picu )
- origano
- gljive
postupak
tijesto zakuhamo od navedeni sastojaka,s toplim mlijekom ,i podjelimo u dva djela i ostavimo da odstoji dok malo nadodje.
razvaljamo oklagijom ili razvucemo,ja to razvijem,toliko koliki mi je pleh..pospem prvo kecapom pa sir pa sunkaricu i na kraju gljive.na ne podmazan pleh stavimo da se pece.
eto ga nista lakse i ljepse.meni izadju dva pleha ,malo veca.
Link izvora / potpis autora: jadranka








Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...