Bijela slana pita

Sastojci
- 2 lista gotove jufke
- 7 jaja
- 6 fildžana griza
- 4 fildžana ulja
- 250 ml mlijeka
- 1 slatki sir - veći
- sol
- 1 prašak za pecivo
- 250 ml kajmaka domaćeg / može i vrhnje za kuhanje/
Postupak pripreme
Umutiti jaja pa dodati griz, ulje, mlijeko, izdrobljen sir, prašak za pecivo i sol. Sve izmiješati i preliti u tepsiju koju smo prehodno pomastili i prekrili jednom jufkom. Pokriti sa drugom jufkom, te sve preliti sa predhodno prokuhalim kajmakom. Peći u rerni na 200 stepeni 20-ak minuta.
Tepsija br.32
pita je izvrsna drugi dan podgrijana još i bolja a nemože ne uspjeti. prijatno, amira
- Vaše oznake (tagovi): jelo
- Sastojci: vrhnje za kuhanje / sol / sir / prašak za pecivo / mlijeko / jaja / griz







Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
ja tome slično radim a zove se gužvara jako fino islatka i slana može bit
Recept mi se dopao na prvu pa sam ga prebacio u favorite. i učinit ću pitu prvom prigodom baš zbog lakoće pripremanja. Hvala autoru.
Slana pita ovako spremljena je odlična jer i ja pravim nešto slično. Razlika je samo u testu koje ja ostavim da bude tečno tj. gušće nego za palačinke. U tepsiju obloženu papirom za pečenje sipam pola testa, pa rasporedim fil od sira, neki put stavim jaja a može i bez njih, i opet sipam ostatak testa. Ostavim da nadodje i tek onda pečem. :H