Ma, znam i ja to isto, ali eto, tu i tamo posegnem za instant kavom (u vrećici, dakle), stavim je u malo vruće vode, izmješam pjenjačem, dolijem još malko vode i mlijeka, pa opet pjenjačem... i zapravo mi posluži umjesto doručka.Naime, te kave se ne napijem već najedem :)) :)) :)) ... Što se tiče turske kave, učili su me da se takva kava priprema na način da se poprži usuho, a onda se dolije voda i zakuha. Kava koju mi nazivamo turskom (a i to je ceremonija: ugrijemo vodu, maknemo džezvu na podložak, odlijemo malko vode, primiješamo mljevenu kavu, vratimo na vatru, pustimo da zavrije, vratimo opet na podložak, dodamo onu vodu koju smo ranije makli, vratimo na vatru, grijemo, zakipimo, maknemo na podložak, ulijemo žličicu ledene vode da talog padne na dno....) je nešto drugo od turske. Bilo kako bilo, kavu volim i bez nje ne mogu zamisliti niti jedan dan, dapače, uživam u ispijanju te čarobne tekućine.
Trujemo li se instant kavom?
Sub, 05/01/2013 - 16:27
#32
Pon, 07/01/2013 - 15:10
#33
Sve što si navela za instant kafu može da se odnosi i na tursku kafu,jer ako se sećaš ili si čula nekada su naše bake kupovale sirovu kafu,pa bi je same pržile a onda smo je mleli u onim mlinovima iz Albanije ili Crne Gore i to su bile poslednje turske kafe koje sam pio u životu,jer su to bile PRAVA zrna.A ovo što nam danas prodaju kao tursku kafu toliko kisi čak i one najkvalitetnije tako da mislim da je to "Š" kvaliteta u odnosu na kafu bilo gde u Evropi.Zato već 10 godina pijem Nes(samo u granulama)i još uvek mi se čini da je ipak kafa koju koriste za proizvodnju iste boljeg kvaliteta od takozvanih smesa za tursku!
Pon, 07/01/2013 - 16:56
#34
Bojim se da tek granulirane kave nisu bolje od mljevene, mada se slažem s dobrim djelom toga što Nenad piše.
Uto, 08/01/2013 - 14:42
#36
ja sam kavopija prave pržene mljevene, crne ko mrak, turske kave, imam tu sad nekih komentara na tekst u prilogu, podjela kave:
1.pržena mljevena kava - minas, turska
2.instant kava, aglomerirana instant kava - Jacobs, Nescaffe 3.proizvodi od kave - 2 u 1, 3 u 1 dobivenih miješanjem instant kave ili instant kave bez kofeina sa šećerom, mlijekom u prahu, biljnim masnoćama i drugim dodacima
Ekstrakti kave su proizvodi dobiveni ekstrakcijom iz prženih zrna kave, pri čemu se kao sredstvo za ekstrakciju koristi voda; stavljaju se na tržište pod nazivom: ekstrakt kave, topivi ekstrakt kave, topiva kava ili instant kava
(Pravilnik o kavi)
zapravo ne kužim kak se trujemo? neke studije pokazuju d akava ima blagotvor ne ucinke na dijabetes, na celulit, podiže koncentraciju i budnost, i tak svašta.
Možda je sporan 2u1 ili 3u1 zbog dodatka mlijeka u prahu, masnoća i nekih aditiva? ali vjerojatno u enormnim količinama, pa razmislite samo koliko dnevno, svakodnevno pojedemo raznih "skrivenih" masnoća i ugljikohidrata!!!
Što se tiče kofeina u instant kavi i mljevenoj prženoj kavi, preporučam da sve vas koje to zanima pronađite u prehr.tablicama da postoje podaci da je koncentracija kofeina u instant kavi veća za oko 2-3 puta nego u mljevenoj prženoj kavi. Na kraju sve se to kuha pa u gotovom napitku ovisno o količinama kave može biti više ili manje kofeina.
eh, dosta od mene
Sri, 09/01/2013 - 09:52
#37
Iako ove današnje kave nisu ni sjena onima prije,kao niti sve drugo što se pokvarilo u procesu modernizacije i napretka tehnologija,ipak mi nema bez mirisa i okusa crne,kuhane kave.Mnogi mirisi i okusi iz djetinjstva i mladosti su se izgubili pa tako i taj - crne kuhane kave.
Čak i u kafiću teško naletim na dobru kavu po okusu,dodane su neke arome ili nešto slično i to onda više nije kava.
Sri, 09/01/2013 - 10:04
#38
Za "3u1"se slažem,pošto su i nutricionisti raščlanili sastav iste i rekli da u njima ima svega a najmanje kofeina,tj.kafe.Ja sam isključivo mislio na čistu Nes kafu u granulama.
Sri, 09/01/2013 - 14:37
#39
Instant kavu sam pila u jednom periodu od par godina jer mi je bilo najjednostavnije "skuhati" je prije posla, bez puno pranja poslije....prestala sam kad sam zatrudnjela jer mi nije pasala i tek sam onda shvatila da su prestali grčevi srčanog mišića ( doktorica mi je rekla da je to u pitanju) koji su me znali tako primiti da nekad do zraka nisam mogla doći. Kako baš volim kavu, a miris mi je predivan, nisam odoljela kad je svekrva skuhala tursku i krenula ponovno piti.... i sve je bilo dobro dok nisam prešla na instant i ponovno me počelo probadati u lijevom predjelu prsnog koša. Tako da sam definitivno prestala bilo kakve instant kave konzumirati. Zadnjih 5 god. pijem samo tursku kavu i to minimalno 3 šalice dnevno, bez šećera i mlijeka i nikad poslije nisam osjetila grčeve i probadanja kod srca, a probala sam svakakve i sigurno ima razlike među njima, kao i kod onih za espresso.
Sri, 09/01/2013 - 20:44
#40
Instant kava.... Da li se trujemo instant kavom?Ja u pravilu ne pijem istant kavu,pa i moj muž je ne konzumira,Tako da ne znam puno o instant kavi. znam da ima ovakva onakva . Mi smo za našu crnu kavu što kažu tursku.
Svako jutro prije posla pijemo tursku kavu i bez nje ne mogu.Jedna kava... u jutro i jedna poslije podne to nam je mjera i to malo veća šalica. Ostali dio dana nemam je potrebe piti. A sad što se tiče instant kave nije mi nešto i uopće me ne privlači.Da li se trujemo ne znam mada vjerojatno ima u njoj svašta, možda neke kemije i nije mi baš neki okus vjerojatno je to više navika ljudi koji je piju i koji ne piju takvu kavu. Ja je u kući imam samo radi gostiju, inače nekad se ni ne sjetim na nju da je trebam kupiti.Kad me pozovu na kavu u kafić radije pijem čaj nego kavu jer mi je expreso kava uopće nije fina. gorka je i neukusna. Tako što se tiče instant kave da li je štetna ili ne... a šta danas nije štetno, samo što bez nje se možda i može ako je već do toga da se što manje konzumira. L)
Ned, 27/01/2013 - 23:42
#41
Pročitala sam da naučna istraživanja daju prednost i benefit espresso kavi, filter kavi (kao što Njemci piju) a najštetnijom za zdravlje smatraju tzv tursku kavu...Ja sam primjerice počela piti kavu u 40im, najprije espresso a onda tursku, instant, cappuccino...tijekom vremena postala sam intolerantna na kavu, okidač alergije... Neko vrijeme, nisam se mogla "podići" bez kave, a sada se pokušavam odviknuti...ponekad popijem espresso, rijetko ali još me ponekad organizam žudno traži kavu...pročitajte nešto o kavi i na ovom našem webu
http://www.kava.hr/Instant_kava.html.php
Voljela bih da mogu bez tog poroka zauvjek...
Uto, 29/01/2013 - 16:48
#42
Evo ako netko želi za ured ili dom besplatan aparat, samo se kava kupuje - http://www.kavazaured.com/kava-za-ured-i-dom/
Sri, 30/01/2013 - 18:26
#43
jedino je prava crna kava ono što me može dići
Vaše mišljenje nam je najvažnije!
Za komentiranje i pisanje recepata potrebno je obaviti jednostavnu registraciju ili prijavu. Registrirati se možete i s Facebook računom u dva klika na gumbu za prijavu.
Pronađite ideje za sutra
I ovo trebate pogledati:
Impressum | Opći uvjeti korištenja | Politika privatnosti
ideja i razvoj - Hyper dizajn studio d.o.o.
dizajn Kreativa studio
Ovdje je, stvarno, riječ o osobnim preferencijama. Al nitko mi nemre reći da instant kava, kad ju se kuha, ima tak opojan miris ko kad se kuha crna kava.....a ni okus...a tek kad pogledate malo na deklaracije, osobito ovih "3u1" pa kad vidite čega sve u toj vrećici ima....hmmmm???!!!