Desert od jaja

2 posts / 0 new
Zadnji komentar
Slika korisnika bibafit@hotmail.com's
Offline
Pridružen/a: 24/05/2011
Desert od jaja

molim recept za desert radjen od jaja gdje se bjelanki tuceju tvrdo i steve se u kipuce mljijeko  da se stvrdnu zatim se dodaju zumanjci  u kipuce mljeko satim se ponovo stave noklice u tu smjesu i serviraju se hladne ili tople

izvinjavam se moj hrvatski nije najbolje posto vec dugo godina zivim u Austalliji

biba

Slika korisnika mami's
Offline
Pridružen/a: 24/05/2011

To Vam se zovu ŠNENOKLE ILI ŽLICNJACI

A potrebni sastojci su:

Sastojci:
5 jaja (odvojiti žumanjke od bjelanjaka
20 dag šećera
1 L mlijeka
1 štapić vanilije

Postupak izrade:

Mlijeko stavite na štednjak da zakipi. U njega stavite vaniliju (možete staviti cijeli štapić, ali ja sam ga prerezala i ostrugala onu krasnu smeđu lijepljivu unutrašnjost). Kad mlijeko provrije ako ste ostrugali vaniliju, procjedite mlijeko kroz gazu. Zatim istucite snijeg od bjelanjaka. Kad je snijeg čvrst, žlicom grabite poveće komade i stavljajte ih u mlijeko. Kuhajte sa svake strane po par sekundi. Vadite ih šupljikavom žlicom u zdjelu. Kad ste potrošili sav bjelanjak, žumanjke izmiksajte sa šećerom i ukuhajte u mlijeko. Prokuhajte dok se malo ne zgusne i prelijte preko bjelanjaka.
Dobro ohladite i poslužite!

Može se zgusnuti i žlicom pudinga od vanilije, a možete i
dodati još i čokoladu !

Dobar Tek!

"moja mama najbolje kuha"

Vaše mišljenje nam je najvažnije!

Sadržaj ovog polja je privatan i neće biti javno prikazan.

Za komentiranje i pisanje recepata potrebno je obaviti jednostavnu registraciju ili prijavu. Registrirati se možete i s Facebook računom u dva klika na gumbu za prijavu.

Prijava

Registracija

Razmjenite ideje

recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Palačinke s vajnšatoom - PROČITAJTE Pečena jaja na oko - PROČITAJTE Palačinke bez mlijeka - PROČITAJTE Salzburški žličnjaci - PROČITAJTE Ravioli sa sirom - PROČITAJTE