Krema na pari

Autor: ivanavkci   (palac x 617) |moji recepti

0
recepti_bez_slike
8 žumanjaka  8 žlica šećera 30 grama želatine u prahu voće-breskve, kajsije, ananas... 0,5 L slatko vrhnje Priprema: Žumanjke, šećer i želatinu izmiksati pa na pari kuhati neprekidno mješajući sa kuhačom, gotovo za 10 minuta. Ohladiti u međuvremenu isjckati voće na kockice, ja sam koristila svježe vinogradske breskve, a može se koristiti i voće iz kompota, pa izmiksati slatko vrhnje u njega dodati kremu od žumanjaka izmiksati pa dodati voće i izmješati žlicom. Krema se može staviti na obični biskvit, a ja sam na biskvit od bjeljanaka,  a može se i rolat. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+1)
Superbrza i prefina kremica

Sastojci:

  • 8 žumanjaka 
  • 8 žlica šećera
  • 30 grama želatine u prahu
  • voće-breskve, kajsije, ananas...
  • 0,5 L slatko vrhnje

Priprema:

Žumanjke, šećer i želatinu izmiksati pa na pari kuhati neprekidno mješajući sa kuhačom, gotovo za 10 minuta. Ohladiti u međuvremenu isjckati voće na kockice, ja sam koristila svježe vinogradske breskve, a može se koristiti i voće iz kompota, pa izmiksati slatko vrhnje u njega dodati kremu od žumanjaka izmiksati pa dodati voće i izmješati žlicom.
Krema se može staviti na obični biskvit, a ja sam na biskvit od bjeljanaka,  a može se i rolat.

Prosjek: 5 (+1)
Link izvora / potpis autora: ivana dragičević
  • Vrijeme pripreme: 10 minuta
  • Vaše oznake (tagovi): krema
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)

Razmjenite ideje

recept

kozice

Bonkulo ima prijedlog: - kozice "pod limun": Očistiti repove kozica i...
recept

Što kuhate za ručak

Luce ima prijedlog: došla sam po ideju za sutra. Vjerojatno ću frigat ribu...
recept

Kako napraviti tijesto za pizzu

mamica ima prijedlog: Pa stavi svega puta tri i pokušaj nahraniti šestero...

I ovo trebate pogledati:

Torta Frankopan - PROČITAJTE Torta od sira - PROČITAJTE JOGURT TORTA - PROČITAJTE Torta sa šumskim voćem - PROČITAJTE Panna cotta - PROČITAJTE