Medenjaci s orasima
Evo još jedan u nizu recepata za medenjake.Recept je od suprugove tete,jednom smo probali i odmah nam se svidio.Može dugo stajati u zatvorenoj posudi pa ga često ponesemo na izlete ili plažu.
Sastojci
- 35 dag glatkog brašna
- 1/2 pecilnog praška
- 15 dag margarina
- 20 dag šećera
- 2 jaja
- 10 dag mljevenih oraha
- 3 žlice meda po želji
- korica limuna po želji
- žličica cimeta
- polovice oraha za ukrasiti
Sve sastojke dobro izmješati na radnoj podlozi i ostaviti u hladnjaku oko sat vremena (najbolje umotati u prozirnu foliju).
Izvaditi iz hladnjaka,rukom uzimati komadić po komadić,praviti kuglice veličine oraha(ili manje) i stavljati u pleh na masni papir.
Na svaku kuglicu utisnuti polovicu oraha ili posuti mljevenim orasima.
Peći u pećnici na oko 180-200 stupnjeva otprilike pola sata.Medenjaci brzo potamne pa ih treba povremeno pogledati.Pečene medenjake NE posipavati šećerom u prahu
- Vrijeme pripreme: 20 minuta
- Vaše oznake (tagovi): kolači i slastice
- Sastojci: jaja / korica limuna / margarin