Domaća čokolada

2 dcl vode 1/2 kg cukra Navedene sastojke kuvati  7 minuta. Ostali sastojci 1 kakao -najbolje onaj u kesici 1/2 kg mlika u prahu, 1 margarin,nekoliko kapi ruma, malo suvica, oraha ili bajam po želji Postupak pripreme domaće čokolade Kakao i mliko u prahu se izmiša u suvo i u to se mogu staviti suvice, orasi ili bajame. Voda koja se kuvala 7 minuta skine se sa vatre, u nju se ubaci margarin koji se miša dok se ne otopi. Nakon toga ubaci se izmišana smjesa kakaa i mlika u prahum,  suvice,bajame ili orasi par kapi ruma pa dobro izmiša. U namazanu škrovadu (namazati margarinom )ulije se smjesa da se ohladi. Kada se ohladi može se rizati na kockice. Ako je čokolada slučajno ritka može se prije nego se izlije dodati žlicu punomasnog mlika.   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+4)

Sastojci :

• 2 dcl vode
• 1/2 kg cukra

Navedene sastojke kuvati  7 minuta.

Ostali sastojci

• 1 kakao -najbolje onaj u kesici
• 1/2 kg mlika u prahu, 1 margarin,nekoliko kapi ruma, malo suvica, oraha ili bajam po želji

Postupak pripreme domaće čokolade

1. Kakao i mliko u prahu se izmiša u suvo i u to se mogu staviti suvice, orasi ili bajame.
2. Voda koja se kuvala 7 minuta skine se sa vatre, u nju se ubaci margarin koji se miša dok se ne otopi.
3. Nakon toga ubaci se izmišana smjesa kakaa i mlika u prahum,  suvice,bajame ili orasi par kapi ruma pa dobro izmiša.
4. U namazanu škrovadu (namazati margarinom )ulije se smjesa da se ohladi.
5. Kada se ohladi može se rizati na kockice.

Ako je čokolada slučajno ritka može se prije nego se izlije dodati žlicu punomasnog mlika.

 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+4)

Link izvora / potpis autora: Raull