Kupus kiflice

Probala sam i slanu i slatku variijantu (tipa sojine ljuspice se pripreme kao za pitu sa mesom) i sve je odlicno i izdasno za celu porodicu
Kvasac umešati sa 2 dl mleka, malo soli, malo šećera. Kad uskisne dodati 2 šoljice ulja i 500 gr. brašna i 1-2 jaja.
Sjediniti i malo izraditi testo da se ne lepi (u principu što se duže radi biće lepše). Podeliti na 2 jufke i rastanjiti prvo jednu pa onda drugu, premazati sa tanjim slojem omekšalog margarina i preko po želji staviti fil.
Napraviti rolat i seći na iste komade.
Redjati u podmazan pleh i čim se rerna ugreje staviti da se peče.
Ako želiš da ubaciš sladak fil, dodaj u testo 2 šoljice šećera.
Link izvora / potpis autora: Nada Mijajlovic






LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
I hladne su super...Nego, Nada,
ja sam to radila da sam pekla na 220c u nenamašćenom limu jer trokutići puste masnoću.Možete posuti sezamom ili makom te koji put razmućenim jajetom dok se peku.
ja sam margareta, volim kuhati