Neobična pita
Sastojci:
- 4 šalice brašna
- 2 jaja
- 250 ml jogurta
- 4 jaja
- 300 gr mljevenog mesa
- 1 glavica luka
- 200 mj kiselog vrhnja
- peršin
- 1 prašak za pecivo
- 3 češnja bijelog luka
- ulje, sol, papar
Priprema:
Podinstati mljeveno meso na ulju, luku, pa dodati češnjak, sol, papar i peršin.
4 jaja izmiksati s uljem, jogurtom, brašnom i praškom za pecivo.
Sjediniti sve sastojke, uliti na podmazanu tepsiju, na to meso, a onda zaliti s tučena 2 jaja i vrhnjem.
Peći 20 min. na 200 C. Rezati na trokutiće.
- Vaše oznake (tagovi): jela od mesa
- Sastojci: mljeveno meso / ulje / jaja