Vjenčići s vanilin-šećerom

Sastojci:
- 15 dkg margarina
- 20 dkg brašna
- malo soli
- 2 dkg kvasca
- žličica šećera
- malo mlijeka
- šećer s vanilijom
Priprema:
Najprije se napravi smjesa od kvasca, toplog mlijeka i šećera. Kad se kvas digne, doda se u prosijano brašno u koje smo izdrobili margarin i malo soli. Tijesto se glatko umijesi i stavi u hladnu vodu na 1 sat. Zatim se dobro ocijedi i od tijesta rade mali vjenčići koji se stave u namazan lim za pečenje i peku. Dok su vjenčići još vrući uvaljaju se u šećer sa vanilijom.







Salama od čokoladeSastojci za salamu od čokolade
250 g oraha
250 g šećera
200 g čokolade
50 g kakaa
Priprema...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Pečena hobotnica s...Naša inačica popularne hobotnice pod pekom praktičnija receptura za pripravu kod kuće kojom...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
BajaderaSastojci za bajaderu:
800 g šećera
1/2 litre vode
250 g maslaca
300 g oraha
300 g mljevenih...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...