Vjenčići s vanilin-šećerom

Sastojci:
- 15 dkg margarina
- 20 dkg brašna
- malo soli
- 2 dkg kvasca
- žličica šećera
- malo mlijeka
- šećer s vanilijom
Priprema:
Najprije se napravi smjesa od kvasca, toplog mlijeka i šećera. Kad se kvas digne, doda se u prosijano brašno u koje smo izdrobili margarin i malo soli. Tijesto se glatko umijesi i stavi u hladnu vodu na 1 sat. Zatim se dobro ocijedi i od tijesta rade mali vjenčići koji se stave u namazan lim za pečenje i peku. Dok su vjenčići još vrući uvaljaju se u šećer sa vanilijom.






Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Lovačke knedlePriprema
1/2 kg mlječnog kruha
izrezati na kockice i malo popržiti na masti
1/2 l mlijeka...
SarmaZa sarmu ćete trebati nabaviti slijedeće sastojke:
glavicu kiselog kupusa
0,5 kg ribanog kiselog...
Domaće krvaviceZa 5 kg smjese trebat će vam:
2-3 svinjske glave
1 kg svinjskih pluća
1 kg svinjskih jezika
1/2 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...
LondonericeZa londonerice će vam trebati...
Sastojci za tijesto
3 žutanjka
30 dkg brašna
18 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....