Ružice

Autor: ivanavkci   (palac x 3242) |moji recepti

1
recepti_bez_slike
1 margarin 15dkg šećera sok i korica pola limuna 3 žumanjka 60 dkg brašna prašak za pecivo 1 vrhnje Margarin izradi mikserom sa šećerom dodaj limun i žumanjke i dobro izmiksaj, dodaj brašno, prašak za pecivo i vrhnje i umjesi rukama. dok se mjesi mora se još malo dodati brašna-smjesa mora biti mekana. kad umjesiš podjeli na tri djela. svaki dio tanko razvanjaj i namaži nadjevom i urolaj. sjeci debljine 2 prsta, peće se na papiru za pećenje na 180 dok ne porumeni dolje. kad isjećeš uspravi krug tako da ti je nadjev prema gore, pri dnu tjesto malo stisni  i razvuci da dobiješ ružicu i u tepsiju na cca 10-15 min ovisi sve od pećnice koliko jako peće nadjev pekmez po izboru 3 bjeljanka 20 dkg šećera sok i korica pola limuna 15 dkg kokosa žlica kakaa Prvi nadjev je pekmez koji se ravnomjerno po cjeloj razvaljanoj površini tjesta i u rolaj. drugi nadjev izradi bjeljanke i šećer i limun sa mikserom pa dodaj kokos i žlicu kakaa koje sa žlicom izmješaš potom premažeš po razvaljanoj površini tjesta i  urolaš Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 5 (+1)
Jednostavan a fin keksić koji pripremam mojima najdražima ukućanima koji se pojede čim iziđe iz rerne,vjerujte vrjedi ga probati

tijesto

  • 1 margarin
  • 15dkg šećera
  • sok i korica pola limuna
  • 3 žumanjka
  • 60 dkg brašna
  • prašak za pecivo
  • 1 vrhnje

Margarin izradi mikserom sa šećerom dodaj limun i žumanjke i dobro izmiksaj, dodaj brašno, prašak za pecivo i vrhnje i umjesi rukama. dok se mjesi mora se još malo dodati brašna-smjesa mora biti mekana. kad umjesiš podjeli na tri djela. svaki dio tanko razvanjaj i namaži nadjevom i urolaj. sjeci debljine 2 prsta, peće se na papiru za pećenje na 180 dok ne porumeni dolje. kad isjećeš uspravi krug tako da ti je nadjev prema gore, pri dnu tjesto malo stisni  i razvuci da dobiješ ružicu i u tepsiju na cca 10-15 min ovisi sve od pećnice koliko jako peće

nadjev

  • pekmez po izboru
  • 3 bjeljanka
  • 20 dkg šećera
  • sok i korica pola limuna
  • 15 dkg kokosa
  • žlica kakaa

Prvi nadjev je pekmez koji se ravnomjerno po cjeloj razvaljanoj površini tjesta i u rolaj. drugi nadjev izradi bjeljanke i šećer i limun sa mikserom pa dodaj kokos i žlicu kakaa koje sa žlicom izmješaš potom premažeš po razvaljanoj površini tjesta i  urolaš

Prosjek: 5 (+1)
Link izvora / potpis autora: ivana dragičević
  • Vrijeme pripreme: Brzi recepti
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)