*Ledene Kocke*

recepti_bez_slike
1 salica mljeka 7 bjelanjaka 7 zlica secera 7 zlica brasna 1 prasak za pecivo Priprema biskvita : Istuci bjelanjak sa secerom,polako dodavati mljeko,brasno i prasak za pecivo Sve to lagano umutiti i staviti peci na 200c -20-ak min.. Dok je tijesto vruce,izbockati ga sa cackalicom i preliti sa 2dcl mljeka (sobna temperatura) KREMA : 7 zumanjaka 7 zlica secera 7 zlica brasna 100g secera u prahu 2 vanilin secera 7 dcl mljeka 500ml slaga  PRIPREMA KREME : Zumanjke umutiti sa secerom i polako dodavati i sve dobro umutiti.. Uzavreti 7dcl mljeka,smanjiti i polako mjesajuci dodavati smjesu.. Kuhati na laganoj vatri uz mjesanje,dok krema ne postana gusta Kad se krema ohladi umutiti 1 maslo,100g secera u prahu i 1 vanilin secer( Ja dodam jos malo burbon vanilje) Na vrh slag.. Ostaviti u Hladnjaku preko noci..  *Dobar Tek*   Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet
Ima puno recepata ovog kolaca, ja sam ovaj sam prije par godina dobila od jedne susjede..Meni osobno jako drag..:) Nadam se da ce te uzivati, u hladnim carobnim zalogajima..:)))

BISKVIT :

  • 1 salica mljeka
  • 7 bjelanjaka
  • 7 zlica secera
  • 7 zlica brasna
  • 1 prasak za pecivo

Priprema biskvita :

  1. Istuci bjelanjak sa secerom,polako dodavati mljeko,brasno i prasak za pecivo
  2. Sve to lagano umutiti i staviti peci na 200c -20-ak min..
  3. Dok je tijesto vruce,izbockati ga sa cackalicom i preliti sa 2dcl mljeka (sobna temperatura)

KREMA :

  • 7 zumanjaka
  • 7 zlica secera
  • 7 zlica brasna
  • 100g secera u prahu
  • 2 vanilin secera
  • 7 dcl mljeka
  • 500ml slaga 

PRIPREMA KREME :

  1. Zumanjke umutiti sa secerom i polako dodavati i sve dobro umutiti..
  2. Uzavreti 7dcl mljeka,smanjiti i polako mjesajuci dodavati smjesu..
  3. Kuhati na laganoj vatri uz mjesanje,dok krema ne postana gusta
  4. Kad se krema ohladi umutiti 1 maslo,100g secera u prahu i 1 vanilin secer( Ja dodam jos malo burbon vanilje) Na vrh slag..
  5. Ostaviti u Hladnjaku preko noci..

 *Dobar Tek*

 

No votes yet
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
1
Slika korisnika Cupka's

Super su!!