Kiflice od mrkve
Kiflice pripremam sama za svoje ukućane, jer je brz i lagan recept za napraviti, a što je najbitnije ne košta mnogo. Moji ukućani obožavaju ove kiflice........
Sastojci:
- 300 g mrkve
- 300 g masti
- 600 g brašna
- 1 limun
- 1/2 praška za pecivo
- pekmez
Priprema:
Mrkvu očistiti i samjleti na mašini za meso ili izrbati na sitnoj strani rende, dodati mast, sok i koru od limuna, brašno i prašak za pecivo, od svih sastojaka zamjesiti tijjsto, podjeliti na loptice i svaku lopticu tanko razvaljati isjeći na osmine, puniti pekmezom i zarolati od većeg ka manjem, kiflice peći u zagrijanoj pećnici na 200 stupnjeva dok ne porumene, vruće uvaljati u sećer u prahu. Umjesto masti se može koristiti biljna mast ili margarin ili pola masti-pola margarina.
ovo je skroz zanimljivo! isprobavam sigurno...
divan recept, bice isproban sigurno