Keksi za valentinovo

175 g mekog brašna 75 g oštrog brašna 75 g šećera u prahu 1 jaje 125 g maslaca ili margarina sobne temp. 1/4 praška za pecivo tj. odokativno sipnite malo praška mrva soli 1 vanili šećer malo naribane korice limuna Priprema: Umjesite tijesto, razvaljajte na debljinu cca 3 mm i režite oblike koje želite. Ja sam rezala pravokutnike 6x5 cm i dobila sam oko 90 komada tj. kad se spoje (ako ih želite spojiti) dobijete četrdesetak keksa. Pecite na 170°C nekoliko minuta. Gotovi su kada po rubovima dobiju lagano zlatnu boju. Izvadite ih van iz pečnice i odmah ih vadite iz pleha da zaustavite pečenje. Ohladite pa punite po želji. Ja sam svoje punila ganacheom od bijele čokolade, noisette i gorke čokolade te sa marmeladom od breskvi i kupina. Ukrasila sam ih icingom. Recept sam pronašla na coolinarici: http://www.coolinarika.com/recept/kraljevska-glazura-ili-royal-icing/ Sastojci: 350 g šećera u prahu 2 bjelanjka par kapi limunovog soka par kapi ekstrakta vanilije i naravno boja u gelu  Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3 (+1)

Sastojci:

• 175 g mekog brašna
• 75 g oštrog brašna
• 75 g šećera u prahu
• 1 jaje
• 125 g maslaca ili margarina sobne temp.
• 1/4 praška za pecivo tj. odokativno sipnite malo praška
• mrva soli
• 1 vanili šećer
• malo naribane korice limuna

Priprema:

Umjesite tijesto, razvaljajte na debljinu cca 3 mm i režite oblike koje želite. Ja sam rezala pravokutnike 6x5 cm i dobila sam oko 90 komada tj. kad se spoje (ako ih želite spojiti) dobijete četrdesetak keksa.
Pecite na 170°C nekoliko minuta. Gotovi su kada po rubovima dobiju lagano zlatnu boju. Izvadite ih van iz pečnice i odmah ih vadite iz pleha da zaustavite pečenje. Ohladite pa punite po želji.
Ja sam svoje punila ganacheom od bijele čokolade, noisette i gorke čokolade te sa marmeladom od breskvi i kupina.
Ukrasila sam ih icingom. Recept sam pronašla na coolinarici: http://www.coolinarika.com/recept/kraljevska-glazura-ili-royal-icing/

Sastojci:

• 350 g šećera u prahu
• 2 bjelanjka
• par kapi limunovog soka
• par kapi ekstrakta vanilije
• i naravno boja u gelu 

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 3 (+1)

Link izvora / potpis autora: http://unique-hrebina.blogspot.com/2014/02/blog-post.html