Cookies

Potrebne namirnice:

• 400gr. smeđeg šećera
• 600gr. brašna (ja koristim tip 400 meko)
• 250gr. putera (maslaca)
• 2 jajeta
• veća teglica kikiriki putera sa komadićima (ja uzimam onu od 750gr.)
• 1 kesica prška za pecivo
• 50gr. meda
• 200gr. čokolade za kuvanje (iseckati na što manje kockice)

Postupak pripreme:

Mikserom dobro umutiti smeđi šećer i maslac, zatim mutiti sve vreme mikserom i lagano (svaki put prvo dobro umutiti pa dodati sledeći sastojak) dodavati sastojke sledećim redom:

• prašak za pecivo
• jaja
• med
• kikiriki puter i
• brašno, odložite mikser i lagano umešajte čokoladu za kuvanje isećenu na sitne kockice.

Pleh obložite papirom za pečenje i kašikom za sladoled formirajte kugle koje ćete poređati po plehu. Vodite računa da bude dovoljno razmaka između kuglica.

Rernu uključite na 200 stepeni i kada je dobro ugrejana ubacite kolačiće da se peku 12-15 minuta, najbolje 13,5.

Nemojte jesti dok se ne ohladi, izgorećete jezik čokoladom koja je vrela.

uživajte i prijatno