Čudo torta

30 dkg šećera 20 dkg brašna 10 dkg oraha 10 žlica vode 4 jaja 1 naranča 1 prašak za pecivo Nadjev: 16 dkg šećera 16 dkg oraha 14 dkg maslaca 4 žumanjka 4 dcl slatkog vrhnja Postupak pripreme Izmiješati žumanjke sa šećerom, dodavajući žlicu po žlicu vode. U pjenastu smjesu dodati mljevene orahe, brašno, prašak za pecivo, pola naribane narančine korice i čvrsti snijeg od bjelanjaka. Peći u namašćenom obliku za tortu 30 minuta na 180°C. U međuvremenu pjenasto istući maslac sa šećerom i žumanjcima te dodati mljevene orahe, narančin sok i drugu polovicu naribane korice. Time filati tortu koja je razrezana po pola. Ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept No votes yet

Sastojci

• 30 dkg šećera
• 20 dkg brašna
• 10 dkg oraha
• 10 žlica vode
• 4 jaja
• 1 naranča
• 1 prašak za pecivo

Nadjev:

• 16 dkg šećera
• 16 dkg oraha
• 14 dkg maslaca
• 4 žumanjka
• 4 dcl slatkog vrhnja

Postupak pripreme

Izmiješati žumanjke sa šećerom, dodavajući žlicu po žlicu vode. U pjenastu smjesu dodati mljevene orahe, brašno, prašak za pecivo, pola naribane narančine korice i čvrsti snijeg od bjelanjaka. Peći u namašćenom obliku za tortu 30 minuta na 180°C. U međuvremenu pjenasto istući maslac sa šećerom i žumanjcima te dodati mljevene orahe, narančin sok i drugu polovicu naribane korice. Time filati tortu koja je razrezana po pola. Ukrasiti tučenim slatkim vrhnjem.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

No votes yet