Kuharica sa starim primorskim receptima
Ovu kuharicu izdala je Turistička zajednica grada Crikvenice pod nazivom "Kuharica našeh non" (kuharica naših baka), te je možete kupiti prilikom slijedećeg posjeta Crikvenici. Do tada, preuzmite prekrasnu PDF verziju (dizajnirano u Hyper dizajnu) na svoje računalo.
Za preuzimanje kuharice trebate biti logirani (link je vidljiv na ovoj stranici samo registriranim/logiranim korisnicima).
POMOĆ: Brzu registraciju možete obaviti preko Facebook guma (FBConnect na ovoj stranici)
Dodajte komentar ili napišite mišljenje (kliknite)
Pronađite ideje za sutra
I ovo trebate pogledati:
Sezona je za..
Zagorski štrukliSastojci za tijesto: 400 g brašna 1 jaje 1 žlica ulja sol Sastojci za nadjev: 1,2...
Anina sirna pitaOva fina Anina sirna pita moj je apsolutni favorit među slasticama koje pripremam. Brzo je gotova,...
Pašteta od pileće...Sastojci: 40 dkg pilećih jetrica 25 dkg slanine (ili pancete), što mesnatije 2 kuhana jaja...
PudingPriprema pudigna kako su ga radile naše bake bit će jednako brza, a ipak bogatijeg i aromatičnijeg...
Varivo od krastavacaSastojci: 50 g putra 1/2 žličice kimla 1 žlicu brašna 2 režnja češnjaka 3 (...
Teleća jetricaUmjesto teleće jetrice, može se korsititi i svinjska ili janjeća, a ovaj temeljni recept može se...
Varivo od mahunaSastojci: 1 kg mahuna 1 glavica luka 1 mrkvica 3 rajčice 3 režnja češnjaka peršin i...
Pileći paprikašSastojci: 600 g miješanog rasjeka piletine 300 g svježih raznobojnih paprika 1 luk srednje...
Gravče na tavčeSastojci 50 dkg bijelog graha 40 dkg suhih rebara (vratine ili komad nekog drugog suhog mesa) 3...
PljeskavicaSastojci 40 dkg mljevene govedine + 40 dkg mljevene svinjetine 1 manja glavica luka 1 svežanj...
Ova vam je najjača, hvala vam puno.
Zanimljivo,pogotovu sto kazu da je i zdravo.Pozz
Hvala za recepte
super!
logirana sam ali ne mogu siknuti kuharicu
zanimljiva kuharica
Moram probat
Imala sam priliku probati neka jela. OduŠevila sam se!
Oky Doky
zanimljivo, nemam baš iskustva s primorskom kuhinjom.
hvala, valja sačuvati tradiciju...