Čevapčići

Sastojci: 50 dkg mješanog mljevenog mesa sol, papar po ukusu oko 1 dl ulja 1/2 žlićice sode bikarbone ili 1/2 praška za pecivo malo crvene paprike 1 dl bijeloga vina Priprema: Sa vlažnim rukama dobro umjesiti meso sa svim sastojcima. Soda bikarbona stavlja se da bi se čevapi malo napuhnuli, a vino se stavlja da se nebi jako stisnuli. Mogu se takvi peći i u tavi i na roštilju. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 4 (+5)

 

Sastojci:

• 50 dkg mješanog mljevenog mesa
• sol, papar po ukusu
• oko 1 dl ulja
• 1/2 žlićice sode bikarbone ili 1/2 praška za pecivo
• malo crvene paprike
• 1 dl bijeloga vina

Priprema:

Sa vlažnim rukama dobro umjesiti meso sa svim sastojcima. Soda bikarbona stavlja se da bi se čevapi malo napuhnuli, a vino se stavlja da se nebi jako stisnuli. Mogu se takvi peći i u tavi i na roštilju.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 4 (+5)

Link izvora / potpis autora: Lahorka Jelić