Što je Kamado?
Kamado roštilji su roštilji napravljeni od posebne keramike s tehnologijom kontroliranja topline.
To znači da se za razliku od klasičnog roštilja jačinom temperature i vatre može upravljati odnosno da se može regulirati temperatura.
Dodatno, budući da roštilj ima poklopac temperature pečenja unutar samog roštilja idu do 400 stupnjeva celzijusa, a na samoj podlozi se temperatura može popeti do gotovo 700.
Tim pristupom Kamado roštilj ima nevjerovatne mogućnosti pa je uz klasičan roštilj na koji smo navikli on ujedno i BBQ Američki roštilj, roštilj na otvorenoj vatri, krušna i pizza peć.
Tu mogućnosti ne staju jer ima mogućnost pečenja, ali i kuhanja na polako (peka odnosno dutch oven), te dimljenja (smoker).
Saznajte više na https://www.kamado.hr/RostiljajDoma







Kolač s oblatnamaSastojci
Paket gotovih oblatni
Krema od oraha
20 dkg oraha
20 dkg šećera u prahu
15 dkg...
Domaće krvaviceDakle, nabavite li sve potrebne sastojke, pokušajte sami. Ne bi trebalo biti teško....
Orah kockeZa biskvit
25 dkg mljevenih oraha
4 jaja
20 dkg šećera u prahu
15 dkg maslaca
4 dkg bra...
Francuska salataNaravno, i u ostalim prilikama s ovom francuskom salatom ćete salatom pokupiti pohvale svih...
Mak kockeSastojci
7 jaja
250 g mljevenog maka
250 g kristal šećera
150 g maslaca
1 šalica (35...
IšleriZa tijesto
15 dkg kristal šećera
15 dkg oraha (lješnjaka ili badema)
30 dkg maslaca...
Pečeni buncekSastojci
buncek (dimljena svinjska koljenica) – za četiri osobe morao bi biti težak oko 1 kg...
Bučnica i recept za...Nadjev
60 dkg buče (tikve)
30 dkg svježeg sira
4 jaja
2 žlice kiselog vrhnja
soli po ukusu...
Fritule s jogurtomJedan od brojnih recepata je i ovaj s jogurtom.
Recepti smo dobili od restorana Sabbia u Crikvenici...
Međimurska gibanicaSvi sastojci potrebni za međimursku gibanicu
1/2 kg listova za savijaču
Nadjev od maka
20 dkg...