Kruh naš svagdašnji...

<p>Mnogi od nas sjećaju se kruha koji su naše bake s mnogo pažnje svakih nekoliko dana mijesile i pekle u krušnoj peći. Taj veliki okrugli kruh od prirodnih i cjelovitih žitarica bio je opojnog mirisa i božanstvenog okusa. Cijenio se kao najvažnija namirnica, trošio umjereno i pažljivo čuvao. Okupljao je obitelj u poslu, molitvi, tuzi i veselju. Iako ga danas rijetko pečemo sami, već kupujemo u pekarnicama i trgovinama, zaslužuje pažnju kakvu su mu pridavali naši stari.</p> <p> </p>

Kruhice i Krušarice su vrećice i košarice za čuvanje kruha od domaćeg, ručno tkanog platna od lana, pamuka i konoplje. Prirodni materijal koji „diše“ čuva kruh na prirodan i ekološki način bez nastanka gljivica i plijesni, a njegova izvorna ljepota unosi duh tradicije u svaku kuhinju.
Svaka Kruhica i Krušarica ukrašena je nekim od najljepših poslovica ili uzrečica iz različitih krajeva Hrvatske, koje su povezane upravo s kruhom, a i dan danas su primjenjive kao najveće životne istine.

Buduća proizvodnja Kruhica i Krušarica revitalizirat će već pomalo zaboravljenu domaću proizvodnju tkanina koja je u Hrvatskoj svedena na svega nekoliko tkalaca i, ukoliko zaživi, uzgoj kultura poput konoplje i lana.

Prepoznate od stručne komisije na natječaju Donacije 2012 Zagrebačke banke u suradnji s Hrvatskom obrtničkom komorom, Kruhica i Krušarica ušle su među prvih 10 finalista. Vrlo vrijedne prve tri nagrade pripast će finalistu koji sakupi najviše glasova putem Facebook aplikacije.

Podržite Kruhicu i Krušaricu svojim glasom i omogućite im sredstva za proizvodnju na ovom linku: https://apps.facebook.com/100123863463571/?projectId=31

Pronađite ideje za sutra


	Zagorski štrukli
	Pita od jabuka
	Pečena hobotnica s krumpirom
	Čobanac
	Salata od hobotnice
	Sarma
	Tijesto za pizzu
	Lazanje
	Pašticada
	Domaće krvavice
	Kulen
	Kisela repa
	Francuska salata
	Rizi bizi
	Kukuruzni kruh
	Međimurska gibanica
	Poseban sekeli gulaš
	Ćufte
	Hladetina
	Pišinger oblatne
	Džem od šljiva
	Knedle sa šljivama
	Palačinke
	Ričet