Ričet

Sastojci:

• 1/4 kg bijelog graha 
• 4 dkg masti 
• 1/4 l ječma 
• 3 dkg brašna 
• 2 dkg luka 
• sol
• papar
• paprika

Priprema:

Grah i ječam se očiste, operu i svako posebno pristavi kuhati. Grah se mora ranije pristaviti. Prva voda od graha se baci a u drugoj se kuha dok on bude mekan. Poslije se napravi zaprška, isprži se na njoj sitno nasjeckani luk, zalije hladnom vodom, a onda vodom u kojoj se kuhao ječam. Zatim se stavi grah i ječam za zapršku, doda soli, papra i malo paprike te dalje kuha.