Mađarica

Autor: DadaS   ( x 2) |moji recepti
Tinja vatricaIskra je planulaCoca Colu
foto natječaj

Evo i mog prvog recepta. Započinjem sa receptom koji je jedan od mojih najstarijih, ali i najčešće rađenih kolača, jer je jednostavno najdraži mojem podmlatku.

Tijesto:
  • 60 dag brašna
  • 5 dag masti
  • 20 dag šećera
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 cijela jaja
  • 1 kiselo vrhnje

Sve sastojke dobro umijesiti i podijeliti u 5 loptica. Svaku lopticu tanko razvaljati i peći na obrnutom protvanu od štednjaka.

Krema:
  • 1 lit mlijeka
  • 5 žlica brašna
  • 5 žlica ulja
  • 20 dag šećera
  • 5 žlica kakaa
  • 25 dag margarina
  • 1 vanili šećer
  • malo ruma

Staviti zakuhati mlijeko od kojeg treba uzeti 1,5 dl u kojem se razmuti brašno i šećer koji se dodaju kad zakuha mlijeko. Skuhati kremu i u mlaku dodati izrađen margarin sa kakaom, vanili šećer i ruma po želji.

Puniti kore i na najgornju staviti čokoladnu glazuru.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: CRNA MAĐARICA, Kocke od piškota, Istarska torta, Trostruki užitak, Direktorski kolač, Mađarica, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.