Juliška

Autor: tatjana   ( x 256) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu

Juliška je kolač prigodan za nedjeljni ručak ili blagnadsku trpezu.

juliška
Sastojci za biskvit
  • 6 žutanjaka
  • 18dkg šećera
  • 5 žlica brašna
  • 2 žlice kakaa
  • snijeg od 6 bjelanjaka
Sastojci za kremu
  • 1dcl mlijeka
  • 15dkg šećera
  • 15 dkg oraha
  • 15 dkg maslaca
Priprema

Za smjesu za biskvit pjenasto umutiti žutanjke i šećer, dodati kakao te naizmjenično brašno i snijeg od bjelanjaka. Peći u plehu obloženim masnim papirom u zagrijanoj pečnici na 180°C 30 minuta.

Za kremu prokuhati mlijeko i šećer dok se sav šećer ne otopi, dodati mljevene orahe, maknuti s vatre i dobro izmješati. Kad se smjesa malo ohladi dodati maslac pa premazati preko hladnog biskvita. Na kraju  ukrasiti ribanom tamnom čokoladom.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Sedmo nebo, Ploške od oraha, Orah kocke, Proljetne šnite, Schwarzwald torta , Mozzart šnite, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.