Sok od bazge

Autor: tatjana   ( x 256) |moji recepti
Prava vatra!Plam koji grije srce i dušuSve se žariTinja vatricaCoca Colu

Ovo nije sirup, nego sok od bazge za brzu potrošnju. Vrlo je osvježavajući i idealan za vruće dane.

sok od bazge
Sastojci
  • 5 cvjetova bazge
  • 5 l vode
  • 1 kg šećera
  • 1 limun narezan na kolute
  • 3 žličice limunske kiseline

Sve sastojke staviti u staklenu, ostaviti na suncu 10 dana, a zatim procjediti i uliti u boce. Ovaj sok je za brzu potrošnju pa ga treba čuvati u hladnjaku. Recept za sirup je na ovom ovdje.

Pogledajte još i ovo!

Pogledate na brzinu i ove recepte: Sirup od bazge, Sok od bazge, Sirup od stolisnika, Malinovac - sirup od malina, Sok od bobica bazge, Juice od naranče, a druge recepte možete pretraživati i pomoću abecedne liste.
Ako tražite nešto specifično možete koristiti tražilicu ili zatražiti pomoć na forumu od drugih korisnika.

piše - Silvija Gal - 10/06/2011 - 20:13

Ja volim jako sok od bazge, radila sam ga prošle godine ali nažalost ove ne jer mi je problem brati je zbog trudnoće; inače je preporučam svima!

piše - Ljilja Shalamanov - 11/06/2011 - 09:22

Odlicno. Moja stara majka je pravila sirup: 55 cvetova, 5 l vode, 5 kg secera, 3 limuntusa, sok od limuna (dva, tri, cetiri...) - stoji 24 casa, promesa se, puni u flase i moze da stoji preko cele godine. Na makedonskom BAZGA se zove BOZEL, a na srpskom ZOVA. Sada znam i na hrvatskom, jedino ne znam na slovenackom ! Da li Vi znate? Pozzz

piše - creed - 16/06/2011 - 22:55

svake godine ista dilema - gdje cuvate sok od bazge? ako ga ostavim na sobnoj temperaturi ubrzo mi se napravi onaj talog na vrhu (usput - kako to rjesavate - ja sam cesto znala procijediti sa gazom al mi se ne da svaki put....). U frizderu nemam mjesta, na tavaniu je pretoplo...a ionako mi zauzima dosta mjesta u kihinji. Uglavnom, kako ga konzervirati a da mi se ne pokvari?

Slika korisnika rockiva's

piše - rockiva - 17/06/2011 - 15:30

Mi ga tako brzo popijemo da se ne stigne pokvarti Smiling)) Jedne godine sam zeznula tako da sam u svakog kapnula limun jer mi tako bude ukusniji - podsjeća na finu domaću limunadu - ali se puno brže pokvario.  Onaj talog se i meni javlja, al ga maknem žlicom.

dobar tek!!!

nema slike

piše - pinky - 01/07/2011 - 21:52

negdje na forumu ovdje sam naišla na odličnu ideju - zamrzeš kockice soka i samo vadiš iz frizera kad se zaželiš soka od bazge.
creed, nadam se da ce ti ova ideja dobro doci Smiling