Proso sa šampinjonima

500 g šampinjona 2 crvena luka 1 čajna šalica prosene kaše sol, papar postupak: Šampinjone narezati i blanširati (prokuhati u kipućoj vodi 5 minuta te obilno isprati hladnom vodom, zatim ocijediti). Luk na rezance dinstati da pozlatni. Na luk staviti izblanširane šampinjone i sve zajedno dinstati na malo vode oko pola sata odnosno dok sve ne omekša. Na to staviti šalicu prosene kaše (može i manje ili više ako želite), sve podliti s još tri šalice vode, dodati začine i još kuhati sve oko 15 minuta (dok kaša ne omekša i ispari voda). Savjet: Ovo jelo možete poslužiti i kao predjelo. Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept Prosjek: 3.5 (+2)

sastojci:

• 500 g šampinjona
• 2 crvena luka
• 1 čajna šalica prosene kaše
• sol, papar

postupak:

Šampinjone narezati i blanširati (prokuhati u kipućoj vodi 5 minuta te obilno isprati hladnom vodom, zatim ocijediti).

Luk na rezance dinstati da pozlatni. Na luk staviti izblanširane šampinjone i sve zajedno dinstati na malo vode oko pola sata odnosno dok sve ne omekša. Na to staviti šalicu prosene kaše (može i manje ili više ako želite), sve podliti s još tri šalice vode, dodati začine i još kuhati sve oko 15 minuta (dok kaša ne omekša i ispari voda).

Savjet:

Ovo jelo možete poslužiti i kao predjelo.

Select ratingProsječan receptDobar receptVrlo dobar receptOdličan receptIzvrstan recept

Prosjek: 3.5 (+2)